六本木一丁目 泉ガーデン PAUL フェルミエール（サラダ）

マーガリン入れはポールの器だった。このポールの青が自分は好きだ。アーモンドをもってみたい・・とまじまじと見ながら感じた。

いつもよくたべる、鶏とレタスと林檎のサラダ。酸味がほどよくて食べ飽きない。ただたべたあと体が冷えるので調子が悪いときに食べると体調を崩しやすい。そういう意味では自分の体調を教えてくれるサラダでもある。