横浜ジョイナス 人形町北浜 海老と季節野菜のてんぷら定食

ベイビーコーン、茄子、たらの芽、蕗の薹、蓮根、菜の花などなど。
やっとやっと、蕗の薹を食べることができてとてもうれしかった。苦いのがやっぱり楽しい。海老はおまけだったかも。このお店、おばあさんが結婚前からあったといっていた、50年くらいやっているとか。働いているおばちゃんとかもそれくらいかもしれない。同じ仕事を続けることはマンネリということもあるが、ずっと積み重ねてできるものもある。同じことを続けた結果があるだけで、プロセスはいろいろあるのかなぁ、と最近年を取って考えることも。



どうでもいいが、箸袋の色が変わっていた。