Egly-Ouriet Grand Cru VP Extra-Brut


エグリウーリエは、自分の中で買っただけの甲斐のある作り手のひとり。どれを飲んでもおいしいし、はずれがないし、ちゃんと違いが分かるように作られていて飲み手に優しいと思う。こちらはたまに見かけるExtra-Brut。

主にピノノワール主体だと思うが香りもはっきりとわかるし味わいもきれい。あけたときのトースト系の香りがそそられるし、口に含めばすっきり酸を感じる。するっと飲めてしまい飲みすぎそうだ。