蓼くい
食べたり飲んだり
2014/10/04
M.CHAPOUTIER Barbe Rac - Châteauneuf-du-Pape[1998]
シャプティエの誇る、グルナッシュの銘醸・バルブラック。シャトーヌフかどうかというよりは、大手の本気のグルナッシュというのが嬉しくてこのシリーズはとても好きだ。ブシャールのイエスの幼子とおなじような位置にあるのではないかと思う。
少し酸がつんつんしていて最初あれれ?とおもったがしばらく空気に晒すとおちついてきた。ふふふおいしい。1998年は何していたかなとか、エチケットひとつでいろいろなことに気持ちが動く。
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