ドメーヌ・ニュダンと読むらしい。ラドワに本拠地を持つらしく、畑もいろいろ歴史も18世紀に遡るようだ・・・ひょっとして、The Revolution だろうか。古い区からの造りてだからかどうかわからないが、字bンゴのみの美味しさがあった。地味な滋味な香りと味わい。小さな果実のような、甘ったるさがなく、良い香りとほのあかるい甘みを感じる。
購入時期:2014/03
購入価格:2500円くらいだったか
購入元:エノテカ横浜？
インポーター：エノテカ
サイト：http://domaine-nudant.fr/
ターブル・オギノの、ほうれん草のブータンノワール