2013/07/18

赤坂 Cantine ALI-BAB クスクス

定番のフレンチ定食をたべにアリバブへ。このお店は固定メニューだけど、サイドメニューに季節の移ろいを感じることができる。フレンチ系はイタリアほどどーんと季節感が前に出にくい。ジビエやカキはあるけれども、季節に対するセンサーの違いだろうか、やや感じにくいことが多いように思える。

ガスパッチョ。あおあおしいトマトがうまい!

ひつじうまうま。

クレム・ブリュレ

カヌレ