2013/07/13

虎ノ門 BAR TAPAS(バルタパス) 和牛ハンバーグステーキ


ぶらぶらと虎ノ門の交差点から外堀通りより一本入ったところ、ビルの路地を進んでいったところにお店はある。地中海料理と書いてあるが、ランチはポークとビーフとカレーとハヤシ。カレーを頼んだらカレーは切れているとのこと。後で知ったが、ポークソテーが一押しらしいが、限定に惹かれて和牛ハンバーグ(A5の雌牛だそうな)にする。

野菜は、、少ない。ご飯と写真の盛り付け。こってりとしたソースは甘辛というか、懐かしい濃厚ソースの味。ン?このソースでお好み焼きを食べてもそこそこおいしい気がする。焼き加減は外はかりっとなかはジューシー。

ハンバーグがしっかりしているだけに、付け合せの野菜が良いともっとおいしく頂ける気がした。おいしいが、全体のバランスが惜しい気も。