2012/09/06

[2010] BODEGAS CENTRO ESPAÑOLAS ALLOZO MACABEO アジフライとスペイン・ワイン

スペインの白ワインは、魚介の揚げ物に合うと勝手に思い込んでいる。割り切ったつくりが多くすぐ飲めるものやら、バルのおつまみに合わせやすそうなものなどなど。が、これはラマンチャものだったことに後で気が付く。ありゃりゃ、海はない・・

購入元:銀座スペイン倶楽部
購入価格:
インポーター:サス
作り手のサイト:http://www.allozo.com/




アジフライは、品川駅のエキュートでかえるお惣菜のものが最近一番好きだ。パリッと上がっていて、香草といっしょに上がっている。家に帰ってから温めてもフニャフニャしない。夏ならビールと一緒に食べてもおいしそうだが、コレステロールの摂り過ぎには注意が必要かもしれない。