2012/09/27

[2000] Charmes Chambetin Grand Cru



シャルム・シャンベルタン。アルマン・ルブルソーは1980年台に元詰を始めた作り手で、はじまりは大臣になった人が買い集めた畑からだったとか。味わいは堅実ではずれもなければ新しさも割りとなく、古典的なほうなんだとおもう。樽ーとか、凝縮度にこだわりはなく、割と飲みやすいイメージ。でもこのボトルは無理して開けたので少し残念だった。届いてすぐに飲んでしまうと、味がばらつくというか、ざらつくような印象をうける。シャルム・シャンベルタンであっても優雅とはならないし、ささくれだっている気がした。

購入元:楽天 iWine Japan
購入時期:2012/8
購入価格:12000円
インポーター:野村ユニソン

米なす

万願寺唐辛子・・・だったかな、伏見かな・・