n.v. CRISTALINO/Jaume Serra CAVA Brut


何となく泡、で空けたもの。これは意外とうまかった。シャンパーニュ風の香りにCAVAらしいさっぱりとした味わい。泡の雰囲気は値段相応かもしれないが、十分美味しくいただける。



購入元:楽天ドラジェ
購入価格:800円前後(セットのうちの1本)
購入時期:2011/09
ブドウ品種 50% マカベオ(Macabeo) 35% パレリャーダ(Parellada) 15%チャレロ(Xarel-lo)
生産地 スペイン/バルセロナ
格付 DO カバ
品種 マカベオ チャレロ パレリャーダ



鶏肉のトマト鍋。だが、鍋はたいていうまくとれない。少しスパイシーでトマトがおいしくいただけるのだが、湯気の感じととか食べたらあったかい気分が写真でうまく伝わらない。写真は難しい。