2011/11/26

横浜 割烹料理 和互 寒ブリ造り

焼き魚を食べるつもりが寒ブリのつくりを頼んでしまった…

早い時間に行ったので炊き込みご飯!

鮮度もそうだが脂の入り方がきれいでうれしい。肉厚に切られたお刺身は口の中でねっとりとおいしさが広がる。うへへへ。焼き魚が食べたかったけど、これで十分満足。