横浜西口 東京純豆腐(スンドゥブ) 豚スンドゥブ

もうセットは決まっている。カロリーが低いなぁというかんじ。セットで、ナムル、ライス(大盛無料)、デザートも自動。

+100円のサラダ。

少なくとも、英語のWikiは盛り上がっていない。全米で食べられるとして、どれくらい展開しているのかはわからない。インドやメキシコの料理と比べるとそれほどではないような気がする。

頼んだのは、豚スンドゥブの味噌味。辛さは2辛。スパイスの使い方は、韓国というよりは四川風のスパイスで奥行きがあり美味しい。多分だが、本場の味とはちがうのじゃないかなぁとおもった。デザートはいらないかなぁ。あと、豆腐と豚肉がもう少し多めのほうが嬉しかった。これは難しいことだろうか。




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