[2009]Frederic Cossard Bedeau

このblogをはじめてから、20072008 と続けて飲み続けている一本。2008年からネゴシアンもの扱い。たしか奥さんががんばっているとか何とかということを雑誌で見た気がする。2009年は、結論から言うと2008年のような感動はなかった。果実味はしっかりとあるが、果実の甘味しか残っておらず味の密度も低い。ざらつくというか目の粗いようなイメージを持つ。

コルクは長くて目が細かい。高いやつだろうか。
一緒に食べたのは生ハムとローストビーフのサラダ。ピノノワールとローストビーフは鉄板だよなあlとかおもう。

ブドウ品種:ピノ・ノワール
購入元:楽天リカーMORISAWA
購入価格:3980円
購入時期:2011/06





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