2011/04/17

横浜西口 ダイアモンド地下街 香家style 青鬼坦々麺--Men'sセット

以前、開航亭という、ラーメンチャーハンビールなお店のあとにできた、汁なし坦々麺を売りにしているお店。メニューを絞っているが組み合わせでうまくレパートリーを増やしているようなかんじ、。

メンズセットの餃子の数は3個。 (右下)にらたぷり



青山椒たっぷりの、青鬼坦々麺。セットで大盛り無料。さらに御飯もと書いてあったがお断りする。麺も御飯も大盛りではちと重い。自分にとっては辛めだがスパイスの使い方はよいとおもう。辛いだけじゃないしひりひりするだけじゃない。香りも複雑だし、味もごまのおかげで奥行きがある。

たぶん、たまに食べたくなる味じゃないかと。

なおメニューは昼夜おなじなかんじ。禁煙のようだ。

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