蓼くい
食べたり飲んだり
2011/02/06
[2006]Calera Mt.Harlan Jensen
カレラのジェンセン2006.景気の良い頃はロマネコンティの畑のーとかいわれていたが、そうだったとしても味は全く違うと思う。カリフォルニアピノノワール独特の濃いめで、樽由来と思われるチョコレート系の香り、ほんのり果実味と酸味など。
以前開けた時はもっとくぐもった感じがあったけど、だいぶすっきりして飲みやすい印象をうけた。ビンテージから5年が経過しており、そろそろ飲みごろが始まるのかもしれない。
美濃吉お惣菜のブリ大根とサラダ。
購入:カレラワインクラブにて
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