熟成と若いワインの間。抜いてすぐは果実味がまさるけど少しだけ熟成した植物から離れて、スパイシーというか少し刺激のある香りと味もある。グラスに注ぐと澄んでいるが深いルビー色。濁っているわけではないが色が非常に濃く感じるのはビンテージによるものだろうか。
一緒に食べたのは鳥のもも。なんとなくボーヌ以南の、ポマールやモンテリーのほうのワインではあわないと思ったからだったが、土地の傾向に関係なくこのワインに力がありおいしかった。
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この値段でこの味わいなら、コストパフォーマンスは非常に高いと思う。
購入元：楽天タカムラワイン
購入時期：２０１０年１月
購入価格：３３００円
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