[2004]Domaine de Bel Air Cuveé Onyx vdt


ドメーヌ・ド・ベル・エールは自然派の作り手のようです。
ブドウは、
カベルネフラン70%
カベルネソービニヨン30%

ということで、こってりがちがち。開けると濃い、チョコレートやタバコのような甘いというか強い香り。煙いともすこしちがうがいいものが思いつかない。指で擦ったパイプの葉っぱのようなというか。余韻が非常に短いのも以外。ガバガバと飲んでしまい、すぐに酔いが回りそう。

香ばしい焼いた肉とたべたらおいしそうだ。(この時、何を食べたか覚えていない)
購入時期:2009年12月
購入元:楽天オーケストラワインショップ
購入価格:1666円

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