蓼くい
食べたり飲んだり
2010/03/08
[2007]Hawk Crest Chardonnay Monterey County
Hawk CrestはStag's Leapのメンバーが高品質デイリーワインだとか。グラス600円で並々継いでもらったが、シャルドネの良品である。グレープフルーツやパイナップルの香りと酸味があり辛口で料理にあわせやすし。多少クセのある魚とでもいけそうだ。
今日は関アジになれなかった鯵のカルパッチョといっしょに。
Hawk Crest
横濱スリーズにて
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