蓼くい
食べたり飲んだり
2009/12/27
[2006]Trimbach Riesling
前菜から魚料理までをアルザスのリースリングで通す。トリンバックはアルザスの大ドメーヌ。年100万本を超えるとか。どこかでうまやす系と聞いたことがあったのと、悪いイメージが無かったので注文。
アルザスのリースリングはドイツと比べて辛口で濃い感じがする。口をさっぱりとさせるし魚とぶつからないのがうれしい。
Trimbach
次の投稿
前の投稿
ホーム