[2004]Domaine du Vieux Lazaret Chateauneuf-du-pape

肉料理に合わせるために注文。
つかれていたので、ハーフ*2ですっかり酔っぱらう。寒いせいもあるか。

サーブしてくれた方の腕前にほれぼれ。ワイン専門というわけではないが、非常にリズミカルで手際よくみてほれぼれ。腕に覚えあるバーテンダーらしいかった。一本目何度もにおいを確認して、吹いていたようなので取り替えますとのこと。

味わいは、グルナッシュ有利なローヌの赤ワイン。とおもいきや、
13 grape varieties, with mostly : -Grenache -Syrah -Mourvèdre -Cinsault


とあるので、南仏な味がしたということしかわからなかった・・





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